Lounas Tampereen keskustassa | Ravintola Tampere Periscope
Keskipäivän paras hetki
Keskipäivän paras hetki
MA-PE KLO 11-14
VIIKKO 40
ALKUUN
Tofuskagen, mallasleipää, piparjuurta ja tilliä L (pyydettäessä G)
Ankka-arancini, marinarakastiketta ja parmesania L
PÄÄRUOAKSI
Rapeaa halloum-pastaa, tomaattia ja valkosipulikermaa L (pyydettäessä G)
Kermaista lohikeittoa, tilliä ja ruskistettua voita L, G
Riistakäristystä, puolukkaa, maustekurkkua ja perunapyreetä L, G
JÄLKIRUOAKSI
Creme brulee ja tyrniä L, G
1 ruokalaji 17,00€
2 ruokalajia 28,00€
3 ruokalajia. 36,00€
4 ruokalajia. 42,00€
Lounasaikaan emme tarjoile à la cartea. À la cartea saatavilla arkisin lounaan jälkeen klo 14:00 alkaen.
Varaa 7. kerroksen kabinetti 2-16:sta hengen lounastapaamiseen!
Tarjoilemme lounaan kabinettiin. Lounas sisältää valitsemasi annokset, pienen leipä- ja levitepöydän, ruokajuomana veden sekä kahvin/teen.
Varaukset: info@ravintolaperiscope.fi
MA-PE klo 11:00-14:00
Periscopen pöytiintarjoiltu Joululounas on saatavilla 30.11.-23.12. välisenä aikana.
Tuolla aikavälillä saatavilla on myös vaihtuva päivän annos hintaan 17,00€
____
OMENA-SELLERIKEITTO
suolattua omenaa ja rapeaa pancettaa (L, G, V saatavana)
LOHICRUDO
Tyrniä, rakuunaa ja pikkelöityä fenkolia (L, G)
***
TRYFFELIRISOTTO
Paahdettua maa-artisokkaa, kaurakermaa ja hasselpähkinää (L, G, V saatavana)
PAISTETTUA KIRJOLOHTA
Belugalinssejä, piparjuurta, mätiä ja hummerikastiketta (L, G)
YÖN YLI HAUDUTETTUA KARITSAA
Kermaista juuriselleriä, sieniä ja mustaherukkakastiketta (L, G)
***
PIPARIJUUSTOKAKKU
Rapeaa valkosuklaata ja kirsikkakompottia (L, G saatavana)
2 ruokalajia 29,00€
3 ruokalajia. 39,00€
4 ruokalajia. 45,00€
Varaa 7. kerroksen Lounge Bar 20-80 hengen lounastilaisuuteen!
Tarjoilemme päivän lounaan buffeena
hintaan 19 € / henkilö. Päivän lounas buffeena sisältää vihersalaatin, leivän ja levitteen ja päivän lämpimän pääruuan. Ruokajuomana vesi ja kahvi ja tee.
Pieni makea jälkiruoka +3 € / henkilö
Buffetlounaan minimiveloitus on 20 henkilöä