LOUNAS
Keskipäivän paras hetki
Keskipäivän paras hetki
MA-PE KLO 11-14
Kaikki lounasannokset sisältävät alkusalaatti- ja leipäpöydän sekä ruokajuomana veden ja kahvin tai teen.
VIIKON KEITTO 7.10.-11.10.
Kanttarellikeitto, rapeaa pancettaa ja mallaspölyä (L, pyydettäessä G)
15,90 ‚-
PÄIVÄN LOUNAS
MAANANTAI 7.10.
Grillattua naudan entrecotea, punaviinikastiketta ja paahdettuja juureksia (L, G)
TIISTAI 8.10.
Periscopen uuniperunaa, lohimoussea ja syksyistä juuressalaattia (L, G)
KESKIVIIKKO 9.10.
Feta-tomaattipastaa ja yrttistä kanan paistileikettä (L, pyydettäessä G)
TORSTAI 10.10.
Ramenkeittoa jättikatkaravunpyrstöllä tai marinoidulla tofulla (L)
PERJANTAI 11.10.
Parmesaani-kanaburger ja grillattua sydänsalaattia (pyydettäessä G)
15,90 ,-
À LA CARTE
SCOPE BURGER VOL. 17 25 ,-
Briossisämpylä, naudanlihasmashpihvi x 2, cheddaria, tomaatti-habanerohilloa, limeaiolia ja sydänsalaattia
ENTRECOTE 250G & ONION & BEARNAISE 42 ,-
Grillattua kotimaista naudan entrecotea 250g, karamellisoitua sipulia, haudutettua valkosipulia, bearnaise- kastiketta sekä tryffelimajoneesia. Suosittelemme lisukkeeksi Belgian potatoesia.
BELGIAN POTATOES & AIOLI 8 ,-
Rapeita merisuolalla maustettuja Belgian perunoita ja aiolia
STICKY TOFU BUN & KIMCHI & GOCHUJANG 25 ,-
Korealaista rapeaa sticky tofua, höyrytettyä bun -sämpylää, kimchiä, seesamia ja gochujangilla maustettua majoneesia.
Tarjoillaan höyrytetyn varsiparsakaalin ja makean valkosipulimaissin kanssa.
Varaa 7. kerroksen kabinetti 2-16:sta hengen lounastapaamiseen!
Tarjoilemme lounaan kabinettiin. Lounasannokset sisältävät pienen salaatin, leivän ja levitteen, ja ruokajuomana veden ja kahvin tai teen.
Varaukset: info@ravintolaperiscope.fi
Varaa 7. kerroksen Lounge Bar 20-80 hengen lounastilaisuuteen!
Tarjoilemme päivän lounaan buffeena
hintaan 19 € / henkilö. Päivän lounas buffeena sisältää vihersalaatin, leivän ja levitteen ja päivän lämpimän pääruuan. Ruokajuomana vesi ja kahvi ja tee.
Pieni makea jälkiruoka +3 € / henkilö
Buffetlounaan minimiveloitus on 20 henkilöä