Lounas Tampereen keskustassa | Ravintola Tampere Periscope
Keskipäivän paras hetki
PERISCOPEN LOUNAS
MA-PE KLO 11-14
VIIKKO 42
ALKUUN
Tomaatti -basilika bruschetta, pistaasipestoa ja parmesania L (pyydettäessä G)
Naudanliha tartar, parmesania, kaprista ja aiolia L, G
PÄÄRUOAKSI
Pasta alla norma, paahdettua munakoisoa ja ricottaa (Pyydettäessä L ja G)
Paistettu hauki Wallenberg, haudutettua purjoa, simpukkakastiketta ja perunapyreetä L
Briskettiä, burgundinkastiketta ja paahdettua porkkanaa L, G
JÄLKIRUOAKSI
Suklaamoussea, vadelmaa ja pistaasia L, G
1 ruokalaji 17,00€
2 ruokalajia 28,00€
3 ruokalajia. 36,00€
4 ruokalajia. 42,00€
Lounasaikaan emme tarjoile à la cartea. À la cartea saatavilla arkisin lounaan jälkeen klo 14:00 alkaen.
BUSINESSLOUNAS KABINETISSA
Varaa 7. kerroksen kabinetti 2-16:sta hengen lounastapaamiseen!
Tarjoilemme lounaan kabinettiin. Lounas sisältää valitsemasi annokset, pienen leipä- ja levitepöydän, ruokajuomana veden sekä kahvin/teen.
Varaukset: info@ravintolaperiscope.fi
PERISCOPEN JOULULOUNAS
MA-PE klo 11:00-14:00
Periscopen pöytiintarjoiltu Joululounas on saatavilla 30.11.-23.12. välisenä aikana.
Tuolla aikavälillä saatavilla on myös vaihtuva päivän annos hintaan 17,00€
____
OMENA-SELLERIKEITTO
suolattua omenaa ja rapeaa pancettaa (L, G, V saatavana)
LOHICRUDO
Tyrniä, rakuunaa ja pikkelöityä fenkolia (L, G)
***
TRYFFELIRISOTTO
Paahdettua maa-artisokkaa, kaurakermaa ja hasselpähkinää (L, G, V saatavana)
PAISTETTUA KIRJOLOHTA
Belugalinssejä, piparjuurta, mätiä ja hummerikastiketta (L, G)
YÖN YLI HAUDUTETTUA KARITSAA
Kermaista juuriselleriä, sieniä ja mustaherukkakastiketta (L, G)
***
PIPARIJUUSTOKAKKU
Rapeaa valkosuklaata ja kirsikkakompottia (L, G saatavana)
2 ruokalajia 29,00€
3 ruokalajia. 39,00€
4 ruokalajia. 45,00€
BUFFETLOUNAS OMALLA PORUKALLA
Varaa 7. kerroksen Lounge Bar 20-80 hengen lounastilaisuuteen!
Tarjoilemme päivän lounaan buffeena
hintaan 19 € / henkilö. Päivän lounas buffeena sisältää vihersalaatin, leivän ja levitteen ja päivän lämpimän pääruuan. Ruokajuomana vesi ja kahvi ja tee.
Pieni makea jälkiruoka +3 € / henkilö
Buffetlounaan minimiveloitus on 20 henkilöä
