PERISCOPEN ERIKOISILLAT
Lisätietoa info@ravintolaperiscope.fi
PERISCOPE x ᴍᴜᴍᴍ 𝘀𝗮𝗺𝗽𝗽𝗮𝗻𝗷𝗮𝗶𝗹𝗹𝗮𝗹𝗹𝗶𝗻𝗲𝗻 𝟭𝟬.𝟱.𝟮𝟬𝟮𝟮, 𝟭𝟴:𝟬𝟬
Keskiviikkona 10.5. päästään syventymään Mumm samppanjatalon kupliviin sommelier Antti Uusitalon johdolla. Illallinen sisältää tastingin sekä 5 ruokalajin illallisen samppanjoineen.
Hinta: 129,00€ / henkilö
Osta lippusi verkkokaupastamme https://lahjakortti.ravintolaperiscope.fi
Kaikissa kysymyksissä myyntipalvelumme auttaa mielellään info@ravintolaperiscope.fi
_____________
Tasting :
Mumm Cordon Rouge Brut
Mumm Le Rosé
Mumm Millesime 2013
Mumm Demi-Sec
_____________
Menu:
Gillardeau ostereita, yuzua, mignonette-kastiketta
RSRV Blanc de Blancs 2014
°°°
Selleriä, kastanjakreemiä, omenaa ja enokisieniä
Lohisashimia, kiiviä-inkiväärilientä ja fenkolia
RSRV Cuvee 4.5.
°°°
Mantelivoissa haudutettua turskan seläkettä, tryffeli-valkopapupyreeta, vihreää parsaa ja piparjuurta
RSRV Cuveé Lalou 2008
°°°
Vihreätee vanukas, yuzulientä, pistaasia ja litsisorbettia
Mumm Demi-sec
𝗠𝗠-𝗸𝗶𝘀𝗮𝘁𝘂𝗻𝗻𝗲𝗹𝗺𝗮𝗮 𝗣𝗲𝗿𝗶𝘀𝗰𝗼𝗽𝗲𝘀𝘀𝗮, MM-kisa menu
Suomen pelipäivinä tarjoilemme 7. kerroksen Lounge Baarissamme MM-kisa menua hintaan 69,00€! Menu sisältää kolme ruokalajia, aperitiivin ja kaksi lasia viiniä.
______________
MOZZARELLA & BLOODY MARY & BASIL
Bloody Mary gazpacho, marinoitua mozzarellaa, pikkelöityä varsiselleri-raparperisalaattia, basilikaa ja vihreää balsamicoa
BRISKET & CHORIZO & GARLIC
Mureaa naudan rintaa, tomatillo salsa verdeä, chorizoa, neulapapua, paahdettua valkosipulia ja lehtipersiljaa
PAVLOVA & WHITE CHOCOLATE & CHERRIES
Marenkia, paahdettua valkosuklaavanukasta, kirsikoita ja suolakaramellia
____________________
𝗠𝗠-𝗸𝗶𝘀𝗮 𝗺𝗲𝗻𝘂 𝘁𝗮𝗿𝗷𝗼𝗹𝗹𝗮:
Perjantaina 13.5. klo 17:00
Lauantaina 14.5. klo 17:00
Maanantaina 16.5. klo 17:00
Keskiviikkona 18.5. klo 17:00
Perjantaina 20.5. klo 13:00
Lauantaina 21.5. klo 13:00
Tiistaina 24.5. klo 17:00
______________
Pöytävaraukset ja lisätietoa saatte myyntipalvelustamme info@ravintolaperiscope.fi
Kaikki dinnerille osallistuneet lunastavat parhaat paikat terassiltamme screenin läheisyydestä pelistä nauttimiseen. Huonon sään yllättäessä pelit näytämme 7. kerroksen Lounge Baarissa.
Paikalla tunnelmasta vastaamassa Tuukka Mäntylä ja Henriikka Riihitupa. Paikalla myös paljon kiekkovieraita!
Musiikista vastaa DJ Justin Case.
